Cevizli Kurabiye

malzemeler;
250 gr. tereyağ
2 yumurta (1 sarısı üzerine)
4 su bar. un
1 su bar. toz şeker yada pudra şekeri
1 vanilya
1 kabartma tozu
1 su bar. kırılmış ceviz

• Kabın içine yağ, şeker karıştırılır.


• Yumurta, vanilya, k. tozu ve un eklenir yoğrulur.


• Ceviz eklenir karıştırılır.


• Ceviz büyüklüğünde toplar yapılır, üzerine yumurta sarısı sürülür, parça ceviz konulur.


• 180* ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirilir.