10 Nisan 2010 Cumartesi

ÇİKOLATALI KAHVELİ CİPS KURABİYE

250 gr bitter kuvertür
110 gr tereyağ
2 yumurta
200 gr toz şeker
150 gr un
7 gr nescafe
3 gr kabartma tozu
3 gr tuz
az vanilya
250 gr bitter damla drop
  1. Bitter kuvertür ve tereyağ benmari usulu eritilir
  2. Bir kabın içinde yumurta ve şeker iyice çırpılır
  3. Erimiş ve iyice soğutulmuş çikolata ile yumurta kaşıkla karıştırılır
  4. 3-4 damla suyla eritilmiş nescafe eklenir
  5. Kalan malzemeler de ilave edilip az karıştırılır
  6. Tepsiye kaşıkla yaymadan aralıklı olarak dizilir
  7. 170* fırında 10-12 dk pişirilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder